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富元酵素

Beauty & health care

−富元酵素−

富元酵素は日本で唯一、国から種類別乳酸菌飲料の許可をいただき、生きた野生酵母菌を培養発酵した酵素飲料です。

種類別乳酸菌飲料とは、国の決まりとして一定以上の酵母菌数が出ていないとすべてを加熱殺菌し、

「清涼飲料水」として販売しなくてはならない決まりがあります。

「富元酵素」は、この規定の菌数もクリアしています。

原料のみを加熱殺菌し、その後で酵母菌を添加しているので、生きた酵母菌がいっぱいです。

毎月一度は国の認定機関で、酵母菌数や雑菌の有無を入念にチェックしています。

また、富元酵素は日本で唯一、野生酵母菌を使用した乳酸菌飲料です。

1,000cc中に5000万個のエンザイム野生酵母菌が含まれています。

エンザイム野生酵母菌は腸に働きかけてお腹をやさしくいたわり、現代人に最も不足しがちな栄養素を産出するため

現代人の身体の諸機能が低下している根本的な原因を解消し、

健康維持のみならず美容や小さい子供の健やかな成長等さまざまな面で効果を発揮します。

酵素の真髄を探究しながらみごとに結実させたものが「富元酵素」です。

空気の澄み切った山間奥地をはじめ、豊かな自然界から採集した野生酵母を厳しく選び抜き、

酵素科学研究所独自の製法により培養・発酵させて乳酸飲料として、丹念に磨きあげたものです。

単なる飲料水とは異なり、活性菌がきわめて多く含まれています。

富元酵素のベリーはボイセンベリーという品種を使用しています。

理由は、ボイセンベリーはポリフェノール・ビタミン・ミネラルを多く含み、これらの栄養素は

細胞の生活排出物質を除いたり細胞の増殖を助ける働きをし、日常的な摂取が推奨されているからです。

◆ボイセンベリーの主な成分

エラグ酸ポリフェノールという植物性ポリフェノールがブルーベリーの約900倍も入っています。

エラグ酸ポリフェノールはベリー種の果物に多く含まれておりボイセンベリーは特に多く含まれていることがわかっています。

葉酸という水溶性のビタミンB群が含まれていて、血行を良くし疲労の改善の効果があり

その含有量はブルーベリーのなんと約12倍と言われています。

上記のエラグ酸ポリフェノールは、酵素科学のボイセンベリー酵素にたくさん入っています。

エラグ酸ポリフェノールは体内では吸収阻害物質なので本来ならばボイセンベリーを飲むとお腹を壊しますし、

吸収が出来ません。

富元酵素のボイセンベリーの容器にツブツブが付着している時があります。

これは、酵母菌触媒により分離されたエラグタンニンポリフェノールです。ですので、お腹は壊しません。

◆「砂糖」について

商品の裏ラベル、原材料に「砂糖」と表記があります。

以前は「ショ糖」と表記していましたが、薬事法の改定に伴い「ショ糖は砂糖と書くこと」と定められました。

砂糖と聞くと、あまり良いイメージを持たれない方もいらっしゃるかもしれません。

しかし富元酵素の原材料の砂糖（ショ糖）は、ブドウ糖（グルコース）と果糖（フルクトース）を結合したもので、

酵素科学の酵母菌はこのブドウ糖をエサとし増殖します。残った果糖は還元糖となりますので、安心してお飲みください。

Line up

−富元酵素ゴールド−

オレンジ・パイナップル等、果物の果汁を野生酵母菌により培養醗酵させたもので、酵素ドリンクのスタンダードタイプです。

1,000ml ¥9,504（税込）

−富元酵素ボイセンベリー −

※ブラックカーラント入り

ボイセンベリー濃縮果汁とブラックカラントを野生酵母菌を用いて純粋培養により丹念に磨き上げました。ベリーの酸味がさわやかでとても飲みやすい酵素ドリンクです。ボイセンベリー果実にはアントシアニンがブルーベリーよりも数倍多く含有されており、ブラックカーラントにはビタミンCとフェノールが多く含有されています。